パーソナルトレーナー・ヘルスコーチをしている安藤ひろゆき(@PThiroando)です。
大人気の『美味しく食べて元気になる!健康にやせる!たんぱく質講座』の上級講座『たんぱく質講座アドバンスクラス』で講師をさせて頂きました!
過去5回開催しているたんぱく質講座は、常に満員御礼。
今回のアドバンスクラスもキャンセル待ちが出る人気ぶりです。
今回は初開催となる『美味しく食べて元気になる!健康にやせる!たんぱく質講座アドバンス』についてお話したいと思います!
『たんぱく質講座アドバンスクラス』はこんな講座です!
『美味しく食べて元気になる!健康にやせる!たんぱく質講座アドバンスクラス』は、2時間半、安藤がたんぱく質講座でお話させていただいた内容を実践した際に出た疑問を元に皆さんの質問に答えていきます。
今回の講座は大きく分けて、3つの構成になっています。
- たんぱく質講座のおさらい
- 人間の身体について知ろう!
- みなさまからのQ&A
たんぱく質講座のおさらい
たんぱく質講座は2016年8月に第1回目を開催しました。
≫【報告】美味しく食べて元気になる!健康にやせる!たんぱく質講座で講師をさせて頂きました!
僕の感覚では1年ぐらいやっている感覚だったのですが、まだ半年でした。(笑)
半年前の第1回に参加してくださった方も今回は参加してくださったので、まずは、たんぱく質講座のおさらいをさせて頂きました。
講座の様子は、Facebookにライブ映像をあげていますので、こちらをご覧ください。
人間の身体について知ろう!
たんぱく質講座では、どちらかと言うと栄養素にフォーカスしてお話しをさせていただいたのですが、今回は人間の身体の中にフォーカスしてお話をさせて頂きました。
本質的な事を学んでいただくためには、人間の身体の中がどうなっているかを知っていただくことがスゴく大切なんです!
それを知ることで、巷にあふれる健康やダイエットなどの情報を見た時に
『あれ、これっておかしくない?』
って思える視点が手に入ります。
こんなものを使って、皆さんに身体の中を描いて頂きました。
こちらの本から頂きました。
身体のことを知るなら、それを一度自分で紙に書いてみるのが1番早く覚えられます。
今回も色々な回答を書いて頂きました!
みなさまからのQ&A
最後は、実践していただいたみなさんからのQ&Aにお答えしました。
- 血糖値が高い状態が続くと何を食べても脂肪になる詳しい仕組み
- 糖新生か何かにもたんぱく質が必要とみかけた気がしますがあってますか?
- 血糖値が下がって、寒さを感じたり、手が震えたりした時に、血糖値が上がらない物を食べる(例えば、卵とか、チーズとか)は有効なの?
- 体脂肪率が増えてないのに体重が増えてる状態はどんな状態なのか?
- 欠食してしまう日と、そうじゃない日がある中で、健康維持の目的として、どう補ったらいいか?
- 疲れた時に欠食や、適当な食事になってしまう。フォローはどうすれはいい?
こんな内容に「人間の身体について知ろう!」でお話した内容を踏まえて、お話をさせて頂きました!
講義のあとは、料理の実技!
僕のたんぱく質講義のあとは、いくとうさんによるたんぱく質の調理法のレクチャーです!
今回はアドバンスということで、たんぱく質料理に加えて、低糖質なスイーツの作り方もレクチャーしてくださいました!
甘味料の食べ比べは非常に興味深いもので、参加者の方からは、
『甘くない。。。』
『この甘味料好き!』
『この甘味料は苦手。。。』
という声が出てきていました。
そして、出来上がった料理がこちら。
さすがアドバンス、内容もグレードアップして、かなり美味しそう!!
僕のおすすめは手前の右の豆のサラダです!
こうやって並べると圧巻ですよね!
今回の最も遠くからの参加者は京都からご参加いただきました。
ご参加頂いたみなさま、このような機会を頂いた、いくとうさん、ありがとうございました!
2017年4月29日(土)に第6回たんぱく質講座開催が決定しました!
第6回『美味しく食べて元気になる!健康にやせる!たんぱく質講座』は、4月29日に開催が決定しました!
5回目から会場が変わり、若干参加人数が増えました。
ぜひ、ご参加ください!
詳細はこちらです。
日時 :2017年4月29(土)10:00~14:30
場所 : 旧小桃堂(最寄り駅:京王線仙川駅)
料金 :16,200円(税込)
持ち物 :筆記具
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