パーソナルトレーナー・ヘルスコーチをしている安藤ひろゆき（@PThiroando）です。
第11回の『美味しく食べて元気になる！健康にやせる！たんぱく質講座』で講師をさせて頂きました！
京都と名古屋での開催も入れると通算で13回目の【たんぱく質講座】での講師になります。
≫【報告】たんぱく質講座 in 京都で講師をさせて頂きました！
≫【報告】たんぱく質講座 in 名古屋で講師をさせて頂きました！
2017年はかなり開催をさせて頂いていたのですが、毎回の報告記事は書いていませんでした。
2018年に入ってから、1月に東京開催の記念すべき10回目が開催されて以来、半年ぶりの開催でした。
今回で東京開催11回目（通算13回目）になりますが、今回は北海道からもご受講頂きました！
今回は、今まで1番多く質問を頂いた回となりましたが、それと同時に食事について、もっともっと本質を伝えていく重要性を感じました。
今日は、第11回『美味しく食べて元気になる！健康にやせる！たんぱく質講座』についてお話したいと思います！
『たんぱく質講座』はこんな講座です！
『美味しく食べて元気になる！健康にやせる！たんぱく質講座』は、2時間半、僕がたんぱく質の話を中心に
- ダイエット、シェイプアップ、ボディメイクの違いとは
- ダイエットにリバウンドはつきものではない！
- 3大栄養素、5大栄養素について
- たんぱく質ってなんで必要なの？
- 油って必要ですか？
- 炭水化物について（注意が必要な糖質）
- 低糖質ダイエットとはなにが違うの？
- サプリメントは必要？
- アルコールってどう思います？
- お酒を飲んだ後、ラーメンが食べたくなる理由
- 流行りのダイエットメソッドのメリット・デメリット
- 結局なにを明日からやればいいの？
という内容についてお話させて頂いています。
そして、いくとうさんがたんぱく質料理を美味しく食べるための調理法を解説付きで、実演してくださいます。
実演が終わったら、最後にみんなでたんぱく質豊富なランチを食べるという講座です！
今回は糖質の話をしっかりとさせていただきました！
今回は、かなり厳しい糖質制限をされていたり、ダイエットには成功したけど、その身体を維持するために、何を食べていいかわからなくなってしまったという参加者がいらっしゃったので、その部分についてしっかりとお話させて頂きました！
こんな話を聞くと。『たんぱく質の話を聞く講座じゃないの？』と思われたかもしれませんね。
たんぱく質の重要性をお話するのはもちろんですが、5大栄養素（糖質・脂質・ビタミン・ミネラル）の話をしない訳にはいきません。
なぜなら、どの栄養素も人間にとって必要な栄養素だからです。
特に最近増えているのが、3大栄養素の中の
糖質
を悪者にする風潮です。
ブドウ糖は人間にとって、とても大切な栄養素なので、摂取しないというのは、非常にキケンです！
これについては、低糖質ダイエットとはなにが違うの？のパートでも詳しくお話しています。
今回の参加者の方から、
『スーパー糖質制限をして、糖質を摂っていなかったのですが、限界を感じていたので、これで糖質をたべられるようになれそうです！』
と嬉しい言葉を頂きました。
講義のあとは、いくとうさんの料理の実技！
僕のたんぱく質講義のあとは、いくとうさんによるたんぱく質の調理法の実演！
だんだんとレパートリーが増えていて、レシピもパワーアップしています！
調理法の実践が終わったら、みんなで盛り付けをして、いざランチタイム！
開催時期によって、内容が若干変わるのですが、今回のたんぱく質ランチはこちら。
こんな感想を頂きました！
今回も沢山のうれしい感想を頂きました！
その一部を紹介すると
『たくさんの量を食べなくても、身体に必要なものを食べると満足できるってわかりました！』
『炭水化物の食べ過ぎ、たんぱく質を食べていないことがわかりました。』
『今回の講義を受けて、今まで自分が感じていた疑問が解決できました！』
北海道からご参加いただいた方からは
『2人のブログをずっと見ていて、この講座に参加したい！と思っていたんです。』
と言って頂き、改めてブログのスゴさを実感するとともに、もっともっと多くの方にたんぱく質講座でお伝えしていることを伝えたい！と感じました。
ご参加頂いたみなさま、このような機会を頂いた、いくとうさん、ありがとうございました！（話が盛り上がりすぎてしまい、全員の集合写真を取りそこねました。。。）
次回のたんぱく質講座の開催は、未定ですが決定次第、メールマガジンで先行募集をさせていだきます。
また今後、健康に関するLIVEをやっていこうと考えていますので、『興味のある！』というあなたは、以下のフォームからメールマガジンにご登録ください！
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